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Pâtes de fruits
Pavés Grande Tradition flowpacks, 3 kg
Pâtes de fruits artisanales, 100 % pur fruit, dont l'assortiment est composé de 5 parfums les plus appréciés : Fraise, ananas, abricot, griotte, mandarine
Composition
Abricot : purée d'abricot 74%,
Ananas : purée d'ananas 75%,
Fraise : purée de fraise 60%,
Griotte : purée de griotte 75%,
Mandarine : purée de mandarine 65%,
sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectines, arômes naturels (abricot, ananas, fraise, cerise, mandarine), jus de citron concentré.Allergènes
Pas d'allergènes
fabrication et suggestion
Ces délicates confiseries sont préparées à partir de pulpes sélectionnées pour leur qualité et leurs arômes. Chaque saveur de fruit est obtenue avec plus de 60 % de ce seul fruit. Aucune autre pulpe n’est rajoutée dans ces pâtes de fruits.
La cuisson se fait lentement, à l’air libre, par petites quantités dans des chaudrons de cuivre. Le découpage à la guitare et l’enrobage manuel leur confèrent une forme et une texture uniques.
Nous conseillons de les conserver dans leur emballage d’origine dans un endroit frais et sec entre 15°C et 18°C.
Ces pâtes de fruits artisanales, travaillées manuellement vous rappellerons les bonnes confiseries de votre enfance ! Elles se dégustent à tout moment de la journée, en accompagnement d’une pause-café ou par pure gourmandise, elles apportent un moelleux en bouche et tout le goût du fruit en ressort. Ces boîtes sont idéales aussi en cadeaux.
En savoir plus sur nos procédés de fabrication
Créateurs de saveurs depuis 1880
La fierté et l’engagement de Cruzilles, confiserie artisanale en Auvergne, sont de maintenir la qualité d’exception de ses produits.
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